观赏植物采后生理与技术

近20年来，我国的花卉产业从无到有，.从小到大，成为_.个调整农业结构的高效产业，与此同时，我国的花卉教育也获得飞速发展。全国各地农林院校纷纷恢复或增设观赏园艺与园林专业，为我国的花卉产业和事业培养人才。“观赏植物采后生理与技术”课程，与观赏植物育种学、观赏植物栽培学并重，是观赏园艺与园林专业本科生教育的主干课程，在不少院校已经相继开设。但是迄今为止，还没有一本相应的教材供学生参考。 为了弥补教材建设上的不足，我们组织了全国13个院校

家庭农场生产经营管理

本书以家庭农场生产经营管理者开展业务工作所必备的知识和技能为重点，主要介绍了家庭农场生产经营管理概论、生产管理与经营管理的具体内容...

水稻联合收割机新型工作装置设计与试验

陈德俊、戴素江、陈霓著的《水稻联合收割机新型工作装置设计与试验》简述了联合收割机的发明、发展以及早年我国农机工作者对联合收割机技术进步所做的贡献。阐述了新研发的包括全喂人、半喂人、横轴流、纵轴流和微型机等多种水稻联合收割机的新型工作装置设计与试验，内容函盖脱粒分离、清选复脱和行走转向；阐述了“同轴差速脱粒”“回转凹板分离”“非均布气流清选”和“单HsT原地转向”等4项原创技术的设计理论、台架试验和田间试验，论证了它们对提高水稻联合收割

适度规模养鸭场建设及管理配套技术

《新型职业农民培训系列教材：适度规模养鸭场建设及管理配套技术》以蛋鸭、肉鸭生产关键技术为主体，对最新的科学的养鸭关键技术进行了较全面的介绍，内容包括适度规模养鸭经营与经济效益分析、适度规模经营养鸭场建设、适度规模经营养鸭品种与选种、适度规模养鸭经营饲料配制技术、适度规模养鸭经营孵化与育雏技术、适度规模经营蛋鸭饲养管理技术、适度规模经营肉鸭饲养管理技术及适度规模经营鸭病防控与保健技术，涵盖了适度规模养鸭场建设及管理配套技术的各个环节和关

现代农业创业实务

本书共分为：认识创业；准备创业(一)；准备创业(二)；实施创业几部分，主要内容包括：创业概述；现代农业创业基础；现代农业创业的心理与知识能力准备；现代农业创业的机遇把握等...

农村经济管理实务/马俊哲/高职

本教材为高职高专农村经济管理、农林经济管理及涉农专业相关课程的专用教科书。按照“任务基础，项目单元，模块组装，工学交替”的教学模式，将农村经济管理的主要内容分为四个模块，二十个项目，八十项任务，供教学中根据实际需要选用。全书在内容上，系统全面，逻辑严密；在体例上，围绕主题，突出案例；在选材上，来源实践，务求实用；在表述上，简明严谨，通俗易懂。　　《农村经济管理实务》按照高职高专人才培养的目标要求，针对不同项目的内涵及实际工作要求，

粮油食品加工

本教材为现代学徒制人才培养系列教材，教材编写以师带徒，师徒共研为编写思路，与现代学徒制实施企业共同设计编写，坚持理论够用，重在能力的原则，开门见山，直击生产。 全书包括粮油加工基础理论和实验两个模块，粮油加工基础理论模块介绍了绪论部分、粮油食品基础原料、粮油食品辅助原料、面制方便食品加工、焙烤食品加工技术、豆类的加工。每个项目中又包括具体的工作任务，工作任务的开展均以国家标准为依据，结合师徒共研，强化学生的实践能力培养，使教材

兽医实验室诊断

本教材围绕动物医院及相关单位职业岗位需求的知识、能力和素质结构, 并融合宠物医师、动物防疫员、执业兽医师等职业技能鉴定要求, 从动物疾病的实际工作出发设计教材内容, 选择相关检验项目、检验方法、结果判定与分析标准组成11个教学任务, 分别为检验室的维护与管理、血液常规检验、血液生化检验、尿液检验、粪便检验、动物寄生虫检验、常见毒物检验、常规病理学检验、微生物学检验、免疫学检验...

农村经纪人实用读本

本书主要介绍了农村经纪人的概念、职业特点与组织形式, 以及农村经纪人的素质与活动条件、市场调查与信息处理方法、经纪技巧、谈判与公关技巧、经纪业务流程、经纪合同签署、职业资格鉴定、权益维护等内容...

云南山林权属研究

《云南集体山林权属研究》是关于研究“云南集体山林权属”问题的专著，具体包括了：云南集体林权制度改革研究综述、林权制度改革的法律依据及诠释、云南集体林权制度改革中几个配套政策的探寻、云南国有林核权发证工作、集体林权制度改革中确权发证的技术保障工作等方面的内容...

高职学生健康教育教程

本书立足高等职业学校学生的健康实际，以相关研究成果为依据，以改变高职学生健康不良行为，促进其健康而使其适应未来发展需要为目的而编写。全书共分八章，内容涵盖健康与健康教育的内涵、基本理念，高职学生的生理与健康、心理与健康、行为习惯与健康、性与生殖健康、职业健康、传染病防治、意外伤害与急救等方面。在编纂过程中力求通俗易懂、深入浅出，体现知识与技能的实用性兼顾前沿性。本书可作为高等职业学校健康教育的通用教材，也可作为同年龄段人群及相关爱好者

园林苗圃

本书分为园林苗圃的建立, 种实的生产, 实生苗培育技术, 营养繁殖育苗技术, 大苗的培育, 园林苗圃病、虫、草害防治、苗木出圃以及常见苗木繁育技术8个学习单元共21个学习性工作任务, 每一个学习单元包含了能力目标、知识目标、任务内容、学习条件、相关知识、任务考核标准、知识拓展、自测训练等内容, 使学生在完成学习性工作任务的过程中建构理论知识。突出教材的职业性、实用性...

植物生理学实验指导

植物生理学是一门研究植物生理活动规律的实验科学。掌握植物生理学的实验技术、基本原理以及研究过程，对了解植物生理学的基本理论非常重要。通过植物生理学实验课程的学习，不仅加深对植物生理学基本原理、基础知识的理解，而且能培养学生分析、解决问题的能力和严谨的科学态度。　　《植物生理学实验指导（第2版）》在保持第1版体系的基础上，修改或重写了部分内容，在传统的验证性实验的基础上，适当增加了一定比例的综合性、设计性实验。全书共包含58个实验，

创新创业认知与基础

本书主要分为3个部分：第一不部分 创业教育认知；第二部分，创新创业认知；第三部分 创新创业基础。在教材编写过程中作者注意将创新创业基础与主体意识激发以及专业、产业认识等内容进行了融合，以期通过学生的主体学习与实践来弥补创业教育体系建设的现状不足。相对于二三产业，涉农创业创新案例具备更好的通识与情境基础。教材主要面向高校涉农专业学生，其次是高素质农民、农创客等培训机构，还可供开设农业农村创业创新课程的高校选用...

职业礼仪教程

随着社会文明程度的提高和人们社会交往的日益扩大，现代人越来越意识到礼仪在工作、生活、学习中的重要作用。本书紧密围绕职场需要，贴近从业实际，系统而简明地阐述了职业礼仪的内涵、心理认知和美学认知，通过大量的礼仪案例和评析，介绍了社交形象礼仪、沟通礼仪、职前礼仪、宴请礼仪、拜访与馈赠礼仪、求职礼仪、职场交往礼仪、办公区域礼仪、文书礼仪、会务礼仪、国际往来礼仪等。既可作为高职院校开设职业礼仪课的教材，也可作为企业提升员工职业素养、开展礼仪培训

核桃栽培与果园管理

本书内容包括核桃栽培的生物学基础, 核桃建园、品种选择与栽植技术, 核桃育苗, 核桃园土、肥、水管理, 核桃树整形、修剪技术, 核桃花果管理, 核桃采收管理, 核桃病虫害防治等...

生物化学实验教程

《普通高等教育“十二五”规划建设教材：生物化学实验教程》主要包括三部分内容：第一篇重点介绍了生物化学常用研究技术与原理，包括滴定技术、分光光度技术、层析技术、电泳技术、离心技术以及分子生物学技术基础。第二篇为50个可选用的学生实验项目，涉及生物分子的定性定量测定、酶学分析、层析、电泳以及基础分子生物学技术。最后是一些重要的附录，如实验室安全及防护知识、实验室基本操作和实验室常识、常用仪器的使用、试剂的配制、常用缓冲溶液的配制、常

滴灌系统施工与运行管理

全书共九章, 主要包括滴灌系统的组成与分类、滴灌施工前准备、首部工程施工、输水管网施工、灌水器安装、滴灌系统的运行、滴灌工程项目建设招标投标等...

猪病防制

本书按照高职高专教育理论和实践一体化的教学模式，重点培养学生的职业能力，把理论和实践紧密结合，以临床猪病的诊断和防制特点为主线，采用任务式的编写体例，同时包含实验室检测，突出了教学内容的实用性和时代性。 本书注重科学性和实用性，内容上紧跟当前养殖规模和疾病流行发展新动态，既考虑了理论知识的深度和新度，又能体现实践技能的实用性。 本书可作为高职院校畜牧兽医相关专业的教材，也可作为从事猪病防制工作人员的学习参考

兽医临床基础

兽医临床基础是一门高度整合的课程，包括动物病理、动物药理和动物临床诊断三个方面的内容，是畜牧兽医专业的重要专业基础课。为了适应职业教育改革的需要，在课程整合的基础上，进一步对《兽医临床基础（第3版）》进行充分整合，打破原有的“系统”，结合产业发展趋势和岗位能力要求，根据临床诊断、病理变化和用药治疗三者之间的联系，构建新的教材结构体系，从而更加适应高素质技术技能人才的培养要求。 《兽医临床基础（第3版）》主要内容包括：基本病理变化

观赏植物采后生理与技术

家禽生产学实验实习指导

本书包括两篇内容，8个实验和9个实习。本书的内容与结构充分考虑了各院校课程设置形式与内容的差异，着眼于提高学生掌握实践操作技能，更好地适应素质教育和创新能力培养的要求，培养学生的自学能力和综合科研能力。具体内容包括：家禽外貌、骨骼解剖结构识别及体尺测定；家禽内部器官观察及屠宰性能测定；家禽肉品质测定与评定；禽蛋构造及品质测定等...

建设社会主义新农村100问

本书分为综合、生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主六部分，解答了关于建设社会主义新农村的100个问题...